Beras Jepang yang Saking Elitnya Sampai Bikin Dompet Teriak!
Kalian tahu Jepang itu doyan banget makan nasi, kan? Makanya, nggak heran kalau negaranya Sakura ini juga punya beras yang kualitasnya nomor satu!
Nah, ada satu jenis beras Jepang yang lagi hits banget, namanya Kinmemai. Beras ini katanya sih paling mahal sedunia! Satu paketnya itu harganya bisa sampai Rp1,8 juta, padahal isinya nggak sampai 1 kilogram. Tapi, yang bikin spesial itu apa sih?
Kinmemai ini dibuat dari lima jenis beras terbaik yang ditanam di Jepang. Sebelum digiling, beras-beras ini disimpan dulu selama setengah tahun biar rasanya makin mantap. Nggak kayak beras biasa, Kinmemai ini disebut beras tanpa bilas dan punya rasa yang luar biasa lezat!
Nggak cuma itu, beras Kinmemai ini juga diklaim lebih sehat karena punya kandungan nutrisi yang lebih banyak. Katanya sih, kandungan lipopolisakaridanya bisa bikin sistem kekebalan tubuh kita jagoan banget melawan penyakit.
Uniknya, beras yang dipakai buat bikin Kinmemai ini berasal dari daerah Minamiuonuma, tempat beras Koshihikari terbaik ditanam. Daerah ini dikelilingi sama bukit dan gunung, jadi suhu udaranya pas buat menghasilkan beras yang super yummy.
Nah, yang bikin Kinmemai makin istimewa lagi, setiap bulirnya itu dipilih secara manual biar bisa menghasilkan campuran yang pas. Makanya, nggak heran kalau harga beras ini bisa bikin dompet kita teriak!
Artikel ini disadur dari Jepang Punya Beras Termahal di Dunia, Harganya Rp1,8 Juta
