Jahe, tanaman yang telah lama diakui dalam pengobatan tradisional, tidak hanya dikenal karena rasanya yang pedas dan aromanya yang menyengat tetapi juga karena khasiat kesehatannya yang luar biasa. Dalam artikel ini, kamu akan menggali lebih dalam tentang manfaat dan kandungan jahe.
Kandungan Nutrisi Jahe
Jahe tidak hanya sekedar bumbu dapur, melainkan juga sumber nutrisi yang luar biasa. Berikut ini adalah kandungan utama yang membuat jahe begitu spesial:
Vitamin dan Mineral dalam Jahe
Jahe kaya akan vitamin B6, magnesium, fosfor, seng, folat, riboflavin, dan niacin. Kombinasi ini menjadikan jahe sebagai suplemen alami yang bagus untuk menjaga kekebalan tubuh.
Senyawa Bioaktif pada Jahe
Senyawa bioaktif seperti gingerol, shogaol, dan zingeron adalah yang memberikan jahe karakteristik rasa pedasnya. Senyawa ini tidak hanya memberikan sensasi unik pada lidah tetapi juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Manfaat dan Kandungan Jahe
Jahe termasuk salah satu rempah dapur yang mengandung banyak manfaat, terutama menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, jahe banyak dipilih sebagai pengobatan herbal alternatif yang dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan. Kira-kira, apa saja manfaat dan kandungan jahe yang satu ini? Yuk, intip bersama-sama di bawah ini.
Jahe Dapat Mengatasi Peradangan
Mengonsumsi jahe secara rutin juga dapat mengatasi berbagai macam penyakit. Jahe mengandung anti-inflamasi atau anti peradangan, sehingga ampuh mengatasi pembengkakan pada bagian tubuh yang sakit. Manfaat jahe bagi kesehatan lainnya adalah mengatasi penyakit persendian dan rematik. Beberapa penelitian mengatakan, jika mengonsumsi jahe cukup ampuh meredakan rasa sakit pada bagian sendi.
Efektif Meredakan Nyeri Saat Haid
Kamu sering merasakan sakit ketika menstruasi? Tenang, kamu bisa membuat ramuan jahe yang nikmat. Sebab, jahe dapat meredakan rasa nyeri saat menstruasi. Khasiat pada jahe juga tidak jauh berbeda dengan obat ibuprofen yang bekerja untuk mengurangi rasa nyeri. Jadi, kamu tidak perlu mengonsumsi obat-obatan, cukup membuat ramuan dari tanaman herbal yang satu ini.
Untuk meredakan nyeri, kamu bisa membuat air rebusan jahe secukupnya saja. Bisa dicampur dengan gula merah dan kunyit untuk meredakan nyerinya. Minumlah secara rutin sampai rasa nyeri di bagian perut mulai berkurang. Selain itu, mengonsumsi air jahe dan kunyit juga membantu menstruasi menjadi lebih lancar.
Menguatkan Daya Tahan Tubuh
Sejak masa pandemi, jahe menjadi salah satu rempah-rempah yang efektif meningkatkan imunitas tubuh. Sebab, jahe mengandung vitamin C dan magnesium yang bekerja menguatkan sistem kekebalan tubuh. Adanya kandungan antioksidan pada jahe dapat berperan untuk mencegah racun masuk ke dalam tubuh, sehingga senantiasa sehat dan terbebas dari penyakit. Manfaat dan kandungan jahe ini bisa kamu dapatkan dengan rutin mengonsumsi minuman jahe yang direbus bersama air hangat, gula merah, dan kunyit.
Mengobati Masalah Pencernaan
Kamu sedang mengalami masalah pencernaan? Nah, jahe bisa menjadi solusi terbaik untukmu. Jahe mengandung anti-bakteri yang dapat mengatasi masalah pencernaan. Ketika mengonsumsi jahe, tubuh akan terasa lebih hangat dan sistem pencernaan menjadi lebih rileks. Maka dari itu, konsumsilah jahe secara rutin untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Manfaat jahe untuk perut ini bisa kamu dapatkan dengan harga yang murah tanpa harus menggunakan obat medis yang mahal.
Mengatasi Mual Berlebih
Jahe bukan hanya sekadar pelengkap bumbu dapur saja, melainkan juga bermanfaat untuk meredakan mual yang disebabkan oleh vertigo, efek samping pengobatan, dan morning sickness. Untuk mengonsumsinya, kamu bisa memakan jahe secara mentah atau diolah menjadi minuman terlebih dahulu. Selain itu, kamu bisa mengonsumsi jahe yang diolah menjadi permen agar mengatasi mual untuk ibu hamil maupun saat mabuk perjalanan.
Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol
Kolesterol dan gula darah menjadi faktor penyebab berbagai penyakit yang berbahaya bagi tubuh, salah satunya diabetes. Untuk mencegah terjadinya diabetes, bisa rutin mengonsumsi jahe. Sebab, kandungan jahe efektif menurunkan kadar glukosa dalam darah. Dengan mengonsumsi jahe juga dapat menurunkan kolesterol berlebihan di dalam tubuh.
Mencegah Bakteri dan Virus
Manfaat jahe untuk kesehatan yang bisa didapatkan ialah menangkal terjadinya infeksi bakteri maupun virus. Kandungan gingerol dalam jahe dipercaya ampuh menghambat infeksi bakteri pada tubuh, seperti e.colli.
Bukan hanya itu, jahe juga sudah dikenal ampuh menjaga sistem kekebalan tubuh, mencegah kerusakan DNA, mengatasi stress, dan membantu mengatasi flu, serta pilek. Kamu bisa mengonsumsi jahe selagi hangat agar meredakan dan merelakskan tubuh.
Jahe Meredakan Nyeri Pada Otot
Setelah berolahraga, otot sering terasa nyeri dan sakit. Untuk mengatasinya, kamu bisa mengonsumsi ramuan tradisional berupa air rebusan jahe. Sebab, jahe mengandung anti peradangan yang dapat mengatasi nyeri dan sakit pada otot. Meskipun begitu, efeknya memang tidak langsung terasa dan membutuhkan waktu beberapa hari. Namun, tidak ada salahnya untuk membuat ramuan jahe dan konsumsi secara rutin setiap hari. Agar rasanya tidak terlalu pedas, kamu bisa mencampurkan gula merah dan kunyit. Itulah manfaat dan kandungan jahe yang wajib kamu ketahui. Selamat mencoba.
Manfaat dan kandungan jahe telah lama diakui dalam pengobatan tradisional dan modern. Dengan berbagai khasiatnya, tidak mengherankan jika jahe menjadi favorit banyak orang. Mulailah memanfaatkan jahe dalam kehidupan sehari-hari Anda dan nikmati perbedaan yang ditawarkannya bagi kesehatan dan kesejahteraan Anda.
